Bánh mì là món ăn không còn lạ lẫm gì với người Hà Nội. Thậm chí là nó còn quen cho nỗi trở thành một nét ẩm thực đẹp và đặc thù của khu vực đây. Cùng khám phá nét đặc trưng của món ăn này qua 10 tiệm bánh mì hà thành "ngon tê lưỡi" được rất nhiều thực khách thương mến trong bài viết sau. Bạn đang xem: Bánh mì ngon hà nội
Bánh mì thủ đô là món ăn xuất hiện từ thời Pháp cùng với những nhiều loại nguyên liệu dân gian kết hợp với nhau như : pate, trứng, thịt... Nó là món ko kén fan ăn, cũng chẳng dành cho bất kì ai. Món ăn này từ trẻ con con cho tới những các cụ cũng mọi nghiền. Bánh mì không hầu hết chỉ hoàn toàn có thể ăn sáng cơ mà bánh mì còn có thế sửa chữa bữa trưa hoặc bữa tối, thậm chí là cả bữa lót dạ đêm ngày khuya.
Hà Nội có khá nhiều hàng bánh mì ngon nức tiếng, với đủ loại mức ngân sách từ dân gian cho tới mắc tiền. Sau đấy là 7 trong số những hàng bánh mì ở Hà Nội được rất nhiều người mến mộ nhất.
1. Bánh mỳ Đình Ngang
Hàng bánh mỳ Trâm ngơi nghỉ Đình Ngang là trong những hàng bánh mì mà các bạn sẽ vô cùng ưng ý. Kế bên những nguyên vật liệu thường ăn cùng với bánh mỳ như pate, xúc xích, xá xíu, chả trứng chiên, dưa leo... Bánh mì ở khu vực này còn được ăn kèm với nước xốt color cam đậm chất sóng sánh. Nhờ một số loại nước sốt quan trọng đặc biệt này mà lại các nguyên liệu trên trở nên hài hòa hơn với đủ vị mặn, ngọt, thanh và béo.
Bánh mì tại chỗ này có 2 các loại chính: bánh mì thập cẩm và bánh mì sốt vang. Không nhiều dạng, nhiều color và thu hút bởi bánh mì thập cẩm, nhưng bánh mỳ sốt vang tại đây có phần nước vừa miệng với phần giết thịt cực chất lượng, tươi ngon. Giá chỉ cho 1 phần bánh mì thập cẩ tương đối đầy đủ tại đây là 30 ngàn đồng/ phần , còn bánh mỳ sốt vang là 40 nghìn đồng/phần.
2. Bánh mỳ Đức Long
Đây là một trong những add bán bánh mỳ Doner Kebap tất cả tiếng độc nhất vô nhị nhì Hà Nội. Trước quán ở Hàng bạc bẽo nhưng hiện nay đã chuyển về Lương Ngọc Quyến với bàn ghế ngồi đoàng hoàng mang đến khách đến ăn uống tại chỗ. Điểm cùng của bánh mì Đức Long là dòng bánh đậm đà, nhiều nhiều loại rau lượng thịt hào phóng đến độ nếu nạp năng lượng yếu, bạn chỉ cần ăn nửa loại là đã no căng.
Ngoài bánh mỳ kebap, sát đây, hàng bánh mỳ này còn có thêm một số biến tấu như kebap đĩa, kebab khoai, cơm trắng kebab. Mức giá cũng được xem như là điểm cộng của quán khi khá bình dân, bánh kebab thông thường giá 30 ngàn, các loại cơm, kebab đĩa giá trong khoảng 40 mang lại 50 nghìn đồng.
Xem review:https://pgdgialoc.edu.vn/da-mieng-voi-dia-kebab-sieu-thit-tren-pho-luong-ngoc-quyen
3. Bánh mỳ pate Lãn Ông
Loại bánh mì chính của hàng bánh mỳ này là bánh mỳ pate. Dù nguyên vật liệu cho món bánh mỳ này vô cùng solo giản, nhưng lại nhờ tài đun nấu món pate thơm ngon, vừa béo lại vừa bùi vô cùng lấy được lòng khách nhưng tiệm bánh mỳ này trở phải nổi tiếng. Chỉ việc quết 1 lớp pate mịn màng thơm phức lên ruột bánh, thêm chút ruốc, hành phi với rau mùi là đã tạo ra một chiếc bánh mà lại ai ăn uống cũng phải mê mệt và tấm tắc khen ngon.
Để hài lòng các vị thực khách đến từ nước ngoài, bây chừ quán đã bổ sung thêm một trong những nguyên liệu mới lân cận bánh mì pate như xúc xích, giết nguội, giăm bông... Sát bên việc làm nhiều chủng loại món ăn để triển khai chiều lòng khách hàng, một ổ bánh mỳ của khu vực này cũng có thể có mức giá khá bình dân, chỉ còn 20 cho 35 ngàn/ cho 1 ổ bánh mì đầy đủ.
Xem thêm: Liên Khúc: Con Đường Xưa Em Đi Quang Lê Mp3, Con Đường Xưa Em Đi
4. Bánh mỳ chả Lê Đại Hành
Đây vốn không phải tiệm bánh mì mà là 1 xe giò chả lâu năm nằm từ tốn ở góc phố Lê Đại Hành giao cùng với ngõ Lê Đại Hành. Tuy nhiên món bánh mỳ chả tại đây lại được rất nhiều người ưa thích, mang lại mức, cứ khoảng sáng, trưa là quán luôn luôn đông nghịt khách lép mua ăn sáng, ăn trưa.
Dù có tương đối nhiều loại giò, chả nhằm khách lựa chọn, nhưng các loại chả được ưa chuộng nhất vẫn luôn là chả mỡ với độ béo, bùi, giòn vừa phải. Chả ăn bánh mì thường được ủ nóng, khi gồm khách ăn uống mới thái to phiên bản rồi kẹp bánh. .Chả ngon, bánh mỳ giòn lại được kẹp thêm nộm chua, sốt mayonnaise tự làm đặc sánh, phệ bùi, tương ớt khiến chiếc bánh mì ở đây thực sự rất chất lượng so với mức ngân sách 22 ngàn đồng/ chiếc. Bánh mì Lê Đại Hành phân phối từ sáng đến chiều tối.
5. Bánh mì 38 Đinh Liệt
Là một tiệm bánh mì truyền thống, bánh mỳ Đinh Liệt gồm có nguyên liệu không còn xa lạ như dăm bông, pate, xá xíu. Bánh mỳ của địa điểm này được nướng bởi lò than chứ chưa hẳn lò nướng nên có độ rét giòn vừa bắt buộc rất hấp dẫn. Dù ăn kèm với bất kể loại nhân làm sao thì lớp bánh mì nóng hổi, thơm giòn, vàng rợp và phần nước sốt đậm chất tại đây cũng trở thành khiến bạn cảm thấy thoải mái và ưa chuộng hơn.
Thời gian ngay gần đây, sát bên bánh mì truyền thống lịch sử thì tiệm bánh này đã và đang bán thêm nhiều loại bánh mì mới khác nhằm làm đa dạng chủng loại món ăn và gợi cảm thêm nhiều khách du lịch hàng. Những loại bánh mỳ mới ở chỗ này gồm bánh mỳ chảo, bánh mì gà quay, heo quay, phô mai bò khoai...Ngoại trừ bánh mỳ bò - khoai với pate thịt trườn có mức ngân sách hơi cao là 50 nghìn đồng/phần, những một số loại bánh mì sót lại của tiệm đều có mức giá trung bình rất khuyến mãi - từ bỏ 25 đến 30 ngàn/ ổ.
6. Bánh mì Bà Dần
Xuất hiện ở thủ đô từ năm 1979, bánh mỳ Bà dần thuộc top các hàng bánh mì lâu lăm nhất của Thủ đô. Qua thời gian, khi những cửa hiệu bánh mỳ khác mọc lên, bánh mỳ Bà dần dần vẫn giữ lại được uy tín là món pate ngon nức mũi. Cứ 3 giờ đồng hồ lại nỗ lực bánh mới một lần giúp cho bánh luôn nóng giòn, cắn tơi trong miệng.
Ngoài bánh mì truyền thống lịch sử ở trên đây còn giao hàng thêm cả bánh mì chảo. Tuy vậy bánh mì chảo nghỉ ngơi đây không tồn tại nước sốt mà lại chỉ gồm trứng, pate, thịt... Gần giống giống bánh mì chảo Thái Thịnh. Tiệm bánh giao hàng từ sáng sủa sớm cho tới 22h, mức ngân sách từ 25.000 mang lại 45.000 đồng, tùy loại.
7. Bánh mì chảo Thái Thịnh
Nhắc đến bánh mỳ chảo là fan ta sẽ nghĩ tức thì đến bánh mì chảo phố Thái Thịnh, vị lẽ đây là nơi bắt nguồn của trào lưu lại "bánh mì chảo" ở thành phố hà nội Hà Nội. Dù rằng các hàng cửa hàng khác cũng ship hàng bánh mì chảo, thậm chí là còn đổi khác thêm nhiều nguyên liệu hơn, bánh mỳ chảo Thái Thịnh vẫn không thay đổi nguyên liệu tạo nên sự tên tuổi với phần bánh chỉ bao gồm một trứng ốp la, một miếng pate kích thước lòng bàn tay được rán lên ăn lẫn với dưa leo với bánh mì, hoàn toàn không dùng kèm thịt tốt nước sốt.
Dù nguyên liệu của một phần bánh mì không được phong phú, cơ mà lại quality vô cùng. Phần pate được chiên vừa phải, dẻo thơm, trứng ốp la cũng được chiên cực kỳ khéo. Tuy nhiên, bởi vì không kèm nước sốt phải sẽ khá khô so với các loại bánh mì chảo khác. Lân cận bánh mì chảo, bánh mỳ Thái Thịnh còn tồn tại bánh mì sốt vang, mặc dù thịt chưa phải loại ngon cơ mà phần nước được nấu khôn xiết vừa miệng.
8. Bánh mỳ thịt xiên quang đãng Trung
Quán ban sơ chỉ chào bán thịt xiên. Tuy vậy về sau để đáp ứng nhu ước thực khách tiệm đã phân phối kèm thêm cả bánh mì, tạo cho thương hiệu bánh mì thịt xiên quang Trung nổi tiếng. Những chiếc bánh mì được kẹp 1-2 xiên thịt vào được nướng thẳng từ giết mổ tươi thêm chút dưa chuột, ớt ăn nóng nực từ lâu vẫn là món xoàn chiều yêu thương thích của tương đối nhiều người. Một xiên thịt ở chỗ này khá to với ngon với mức giá 10.000đ/xiên.
