Chiếc bánh mỳ ngọt mượt xốp, thơm lừng mùi hương bơ trứng thêm vào đó một cốc sữa nữa là gồm ngay bữa sáng vô cùng tuyệt vời và hoàn hảo nhất rồi đấy. Bánh mỳ ngọt không hề khó làm cho một chút nào đâu nha, cùng pgdgialoc.edu.vn vào bếp học cách làmbánh mỳ ngọt cơ bản cho những các bạn mới bước đầu nào.

Bạn đang xem: Bánh mì ngọt không nhân

*

Cách làm cho bánh mỳ ngọt cơ bạn dạng cho ngườimới bắt đầu

Nguyên liệu làm bánh mì ngọt

- Bột mỳ có tác dụng bánh mỳ: 250g

- Đường: 50g

- Muối: 2g

- Men nở: 5g

- Sữa tươi: 130g

- Trứng tiến công tan: 25g

- Bơ nhạt đun chảy: 42g

Cách làm bánh mì ngọt cơ bản

Bước 1: Trộn bột bánh

Các chúng ta cho bột mì, đường và muối hạt vào một chiếc âu, sau đótrộn các lên. Tiếp đó dồn phần mem nở vào âu và tiếp tục trộn đều. Khi các thành phần hỗn hợp khô đã có được trộn gần như thì các bạn tạo một lỗ ở giữa âu bột rồi đến sữa tươi, trứng, bơ nhạt đun rã vào. Sử dụng spatula trộn đông đảo phần hóa học lỏng này với phần bột để quyện vào nhau thành một khối.

*

Bước 2: Nhào bột

Các bạn sẵn sàng mặt bàn thật sạch sẽ hoặc một lớp trảicán bột, kế tiếp dùng một chút ít bột mì thừa để rắc trên tấm trải cán bột/ khía cạnh sàn để gia công bột áo. Lấy viên bột đang trộn ở bước 1 ra và bắt đầu công đoạn nhào bột.

*Cách nhào bột: một cánh tay giữ, 1 tay cầm bột lôi ra xa, gập bột lại, xoay cục bột 90 độ và tái diễn từ đầu. Khi bột đã bước đầu róc, không dính bàn không bám tay thì hoàn toàn có thể cầm cục bột đập mạnh dạn xuống bàn vài lần cùng lại lặp lại quá trình.

* lưu giữ ý:Với các bạn mới làm quá trình này đang mất khoảng tầm 30 phút - 1 giờ nếu làm cho liên tục. Còn nếu như trong quá trình làm các bạn bị không còn mệt hoàn toàn có thể cho bột vào chống mát tủ lạnh khoảng chừng 15 phút rồi kéo ra tiếp tục nhé. Bột nhào đạt là lúc kéo màng mỏng mảnh mà màng không xẩy ra rách.

Bước 3: Ủ bột lần 1

Sau khi vẫn nhào đạt đến cục bột vào âu đang bôi sẵn 1 lớp mỏng manh dầu ăn. Bọc kín đáo bằng 1 loại khăn sạch. Ủ bột trong khoảng 40-70 phút tùy điều kiện thời tiết (trời lạnh buộc phải ủ lâu hơn).

Xem thêm: Google Chrome Bị Giật Màn Hình, Cách Sửa Lỗi Chrome Bị Chớp Giật Màn Hình Đen

Bước 4: tạo thành hình với Ủ bột lần 2

Bột ủ đạt lần 1 lôi ra nhào sơ lại 2-3 phút. Phân tách bột thành các viên bằng nhau, túm những mép lại nhằm mặt trên của viên bột căng mịn.

Ấn dẹt những viên nát ra rồi cuộn lại như cuốn chiếu thành một thanh dài, liên tiếp cán mỏng tanh thanh nhỏ ra và lại cuộn lại. Làm tựa như với các viên bột còn lại.

Xếp các viên bột đã cuộn vào khuôn gồm bôi 1 lớp dầu nạp năng lượng mỏng. Ủ bột lần 2 vào 40-70 phút (phủ khuôn bằng khăn sạch để phương diện bột không trở nên khô). Hoàn toàn có thể dùng khuôn loaf hoặc khuôn tròn

*

Bước 5: Nướng bánh

Làm rét lò trước trăng tròn phút ngơi nghỉ 175 độ C. Bánh ủ đạt lấy ra phết 1 lớp trứng đánh tan, có thể rắc thêm vừng hoặc hạnh nhân ví như thích. Nướng bánh trong vòng 20-25 phút, phương diện bánh có màu đá quý nâu đẹp mắt mắt.

Để bánh nguội bớt còn khá âm ấm là trải nghiệm được rồi. Cách làmbánh mỳ ngọt cơ bản không quá khó làm cần không nào.

*

Chúc chúng ta thành công với phương pháp bánh mỳ ngọt cơ bản pgdgialoc.edu.vn chia sẻ!Tại pgdgialoc.edu.vn có tương đối đầy đủ nguyên liệu, pháp luật làm bánh với GIÁ TỐT, những ưu đãi hấp dẫn. Ghé qua pgdgialoc.edu.vn ngay bây giờ để nhận ưu tiên nhé!!

Đừng quên theo dõi chúng mình để cập nhật thêm nhiều bí quyết làm bánhhay ho nha!

------------------------------

pgdgialoc.edu.vn cung ứng đầy đầy đủ cácnguyên liệu, luật làm bánh CHÍNH HÃNG khác với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải tiện ích pgdgialoc.edu.vnngay hôm nay để mua sắm tiện lợi - dễ dàng vàupdate thông tin làm bánh nấu nạp năng lượng được sớm nhất có thể nhé !