Nhiều người cho rằng cách làm bingsu dưa lưới tương đối phức tạp. Thực chất, nhằm làm món tráng miệng này bạn không phải máy móc hay nguyên liệu cầu kỳ. Nếu bạn từng một thời mê mẩn món si-rô đá bào, hẳn quan yếu bỏ qua một phiên bản nâng cấp cho cả về hình thức lẫn mùi hương vị này.

Bạn đang xem: Cách làm bingsu dưa lưới

*

Bingsu dưa lưới thơm ngon, ưa nhìn rất “được lòng” giới trẻ. Ảnh: Internet

Bingsu dưa lưới là đổi khác mới lạ từ món bingsu đậu đỏ truyền thống cuội nguồn để thỏa mãn nhu cầu khẩu vị đa dạng của các thực khách. đầy đủ viên dưa lưới được nạo tròn vo cùng đặt vào trong trái dưa, bên dưới là lớp kem tuyết hấp dẫn mang đến cảm xúc mát lạnh cho những người thưởng thức. Thuộc Hướng Nghiệp Á Âu khám phá qua nội dung bài viết dưới đây ngay nhé.


Mục Lục


ẨnHiện
3 bí quyết làm bingsu dưa lưới

Nguyên liệu có tác dụng bingsu dưa lưới


500ml sữa tươi không đường30g sữa đặc1 quả dưa lướiKem vani, dưa lưới…Dụng cụ: dao, tô, thìa múc kem…

Cách chọn thiết lập dưa lưới tươi ngon

Món bingsu
đang ngon hơn nếu khách hàng chọn được quả dưa lưới ngon, giòn ngọt. Vì chưng vậy, hãy đuc rút những mẹo sau đây khi cài đặt dưa lưới nhé.Quan tiếp giáp phần cuống dưa, nếu cuống còn tươi và có rất nhiều vòng tròn nhỏ xung quanh thì chính là dưa già, khi ăn uống sẽ ngon ngọt hơn.Dưa lưới hay có hình trụ hoặc hình bầu dục, bạn cũng có thể mua nhiều loại dưa nào cũng rất được nhưng yêu cầu là gần như quả căng tròn. Nếu hai đầu quả dưa nhọn cho nên dưa không ngon, không nên mua.Những con đường vân bên trên vỏ trái dưa càng đậm, càng thô ráp chứng minh dưa càng già, càng ngon ngọt.Chọn hồ hết quả nạm chắc và nặng tay, bám mùi thơm đặc trưng là dưa sẽ chín tới, ăn uống sẽ ngọt hơn.

*

Dưa lưới giòn ngọt, thanh non và mùi thơm dịu nhẹ rất thích hợp để gia công bingsu. Ảnh: Internet

Cách làm cho bingsu dưa lưới

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, mang đến 500ml sữa tươi không con đường và 30g sữa quánh vào tô, khuấy đầy đủ cho hỗn hợp sữa chảy hết với hòa quấn vào nhau. Cho tất cả hổn hợp sữa vào một trong những túi zip, để trong chống đá tủ lạnh khoảng 4 tiếng. Bạn nên được đặt túi sữa ở ngang để khi sữa đông lại vẫn dễ đập nhuyễn hơn.

Xem thêm: Cách Làm Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên Món Ăn Lạ Miệng, Đẹp Mắt, Cách Làm Bánh Tráng Lụi Tây Nguyên

*

Đông đá phần sữa rồi đập nhuyễn. Ảnh: Internet

Sơ chế dưa lưới và hoàn thành

Dùng dao vấp ngã quả dưa lưới làm cho đôi theo chiều ngang, nạo quăng quật hết ruột dưa. Tiếp đến, sử dụng muỗng múc kem nhằm múc phần giết dưa thành số đông viên tròn nhỏ. Nhớ giữ giàng phần vỏ dưa nhằm đựng bingsu.

Khi sữa sẽ đông cứng, bạn mang ra và sử dụng chày đập mang lại nhuyễn mịn. Mang đến sữa sẽ đập nhuyễn vào phần vỏ dưa đang nạo hết ruột lúc nãy, liên tiếp xếp từng viên dưa lưới bé dại xung xung quanh phần kem sữa. Sau đó, thêm 1 viên kem vani lên phía trên phần chóp cùng trang trí cùng với lá bạc tình hà là trả thành.

*

Nếu thích nạp năng lượng ngọt, các bạn rưới chút sữa đặc lên bên trên để món bingsu hấp dẫn hơn nhé. Ảnh: Internet

Thành phẩm

Món bingsu dưa lưới ngọt nhẹ với mát lạnh, tan ngay trong khi vừa đụng đầu lưỡi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận thấy dưa lưới giòn giòn, kem sữa thơm khủng rất thú vị. Ngày hè nóng nực mà trải nghiệm món bingsu thơm non này thì còn điều gì khác bằng. Với vật liệu lẫn cách sản xuất đều cực kỳ đơn giản, chúng ta còn chần chờ gì mà lại chưa chơi ngay nhỉ?

*

Thành phẩm ko chỉ ưa nhìn mà còn thơm mát, to ngọt hấp dẫn. Ảnh: Internet

Hy vọng cùng với cách làm cho bingsu dưa lưới mát lạnh này để giúp đỡ bạn xua chảy những nực nội ngày hè. Tùy theo sở thích hợp mà chúng ta có thể cho thêm những loại topping khác ví như hạnh nhân lát, mứt trái cây… nhằm món bingsu phong phú hương vị và color hơn nhé!

Tiếp theo, mời các bạn tham khảo bài viết cách làm bingsu dưa hấu tại trang web của chúng tôi ngay nhé.