Cách Làm Kem Trái Bơ Ngon Mềm, Dẻo Mịn, Mát Lạnh, Cách Làm Kem Bơ Ngon & Chuẩn Nhất 2022

Kem bơ Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng trứ danh của “thành phố sương mù” mà bất cứ ai khi để chân đến đó cũng tìm kiếm nhằm thưởng thức. Vị to ngậy của bơ kết hợp với chút bùi của dừa, thơm nức của sầu riêng, hòa cùng loại mát rét mướt của kem vani tan dần trong miệng, chắc chắn sẽ để cho nhiều tín đồ say mê ngây ngất. Món kem bơ bồi dưỡng này được chế tao rất solo giản, nếu chưa xuất hiện dịp đi Đà Lạt, bạn cũng có thể tự học cách có tác dụng kem bơ tại nhà theo cách làm mà dạy Pha Chế Á Âu chia sẻ dưới đây.

Bạn đang xem: Cách làm kem trái bơ

Kem bơ với hương vị béo, ngọt, mát rét là món nạp năng lượng yêu thích của khá nhiều người khi đến Đà Lạt. Ảnh: Internet

Quả bơ dẻo, thơm được tín đồ Đà Lạt chế trở thành nhiều món tiêu hóa và bổ dưỡng, nhưng đặc biệt nhất là món kem bơ ngọt ngào, non lạnh. Món này được làm bằng cách xay bơ thành sinh tố và mang đến kem vào bình thường với nhau chế tạo một tất cả hổn hợp sánh sệt thơm với béo. Khi nạp năng lượng cho thêm đậu phộng, mứt trái cây xuất xắc dừa nạo lên trên để tăng lên hương vị.

Mục Lục
Cách làm cho kem bơ Đà Lạt chuẩn chỉnh vị đơn giản tại nhàCách có tác dụng kem bơ Đà Lạt
Cách làm cho kem bơ Đà Lạt chuẩn chỉnh vị đơn giản dễ dàng tại nhà

Nhiều fan đã search kiếm bí quyết làm kem bơ dễ dàng và đơn giản để bổ sung vào sổ tay nội trợ bếp núc một món ăn uống vặt hấp dẫn. Còn các bạn thì sao, đừng bỏ qua bài viết này nếu như muốn biết bí quyết trong cách làm kem bơ Đà Lạt nhé.

Xem thêm: Ống Đồng Điều Hòa Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Mét?【 Bảng Giá Ống Đồng Điều Hòa 2020

Nguyên liệu làm cho kem bơ

Bơ: 2 quảWhipping cream: 345mlSữa đặc tất cả đường: 240gSữa tươi: 30mlNước cốt dừa: 150mlVani: 3 muỗng cà phêCùi dừa: 200gĐậu phộng rang hoặc hạnh nhân lát rang vàng

Cách làm kem bơ Đà Lạt

Bước 1: có tác dụng kem dừaCùi dừa sau khi bóc tách khỏi vỏ, chúng ta gọt sạch sẽ lớp vỏ mỏng mảnh rồi cắt hạt lựu nhỏ.Chuẩn bị một tô sạch, cho 300ml whipping cream vào rồi sử dụng máy tiến công trứng đánh ở tốc độ nhỏ nhất. Đánh cho đến khi kem trở bắt buộc đặc lại, mịn mượt và tạo thành vân.Lưu ý: Khi tiến công kem tươi thấy chế tạo ra vân là ngừng ngay, không liên tiếp đánh, nếu như không kem đã bị bóc tách nước với không sử dụng được.Cho 190g sữa đặc tất cả đường, 150ml nước cốt dừa, 2 muỗng cafe vani và cục bộ phần cùi dừa giảm hạt lựu vào tô kem. Sử dụng spatula trộn phần lớn hỗn hợp theo phong cách fold (trộn thanh thanh từ mặt dưới và hòn đảo ngược lên trên) đến lúc hòa quyện.Cho hỗn hợp vào hộp hoặc khuôn, dùng màng quấn thực phẩm quấn lại, để vào ngăn đá từ bỏ 4 – 8 giờ là cần sử dụng được.

Cho kem vào khuôn và bảo vệ trong chống đá tủ lạnh. Ảnh: Internet

Bước 2: làm cho sinh tố bơBạn chọn những quả bơ gồm vỏ xanh, bóng, cầm nặng tay, không xẩy ra dập. Khi cắt ra thấy thịt bơ mịn, hầu hết màu và không tồn tại xơ là bơ ngon.Bổ bơ theo chiều dọc, bỏ hạt, dùng muỗng nạo lấy phần thịt bơ. Lưu ý, không nạo quá ngay cạnh vỏ sẽ làm món sinh tố bị đắng.Cho bơ thuộc 45ml whipping cream, 30ml sữa tươi cùng 1 muỗng cafe vani vào lắp thêm xay sinh tố, xay các thành phần hỗn hợp đến khi mịn là được, đừng xay quá thọ sẽ khiến bơ bị đổi màu không đẹp.

Xay các thành phần hỗn hợp đến lúc mịn. Ảnh: Internet

Bước 3: xong món kem bơ

Cho sinh tố bơ vào ly, thêm một viên kem dừa vào rồi rắc dừa bào sợi với đậu phộng rang hay vài lát hạnh nhân rang lên trên với thưởng thức. Trải nghiệm kem bơ vào rất nhiều ngày hè nắng nóng mang lại trải nghiệm hay vời. Đặc biệt, món nạp năng lượng này tương xứng với phần đông lứa tuổi, mang lại nguồn vitamin, hóa học xơ và các dưỡng chất chống oxy hóa mang lại cơ thể.