Nếu bạn là 1 trong tín đồ ăn thuần chay thì ko thể làm lơ món heo quay chay giòn tan. Với sự phối hợp của các nguyên vật liệu chay sẽ làm nên món heo con quay chay ngon chuẩn vị heo quay. Vì chưng vậy, pgdgialoc.edu.vn sẽ tiết lộ ngay cho bạn cách có tác dụng heo quay chay da giòn rụm như mặt hàng real, tiện lợi thực hiện tại nhà.

Bạn đang xem: Cách làm thịt heo quay chay da giòn, ăn cơm hay bánh hỏi đều ngon


1. Hướng dẫn giải pháp làm heo xoay chay da giòn cực kỳ ngon

1.1. Biện pháp làm heo con quay chay bằng bột gạo

Nguyên liệu chính

Bột gạoBột năngSườn non chayBánh mìNước cốt dừaSốt ướp trang bị chayNgũ vị hươngGia vị chay
*
Chuẩn bị những nguyên liệu

Cách chế biến

Sườn non chay dìm nước nóng đến lúc nở cùng mềm, vớt ra cọ lại nhiều lần với nước sạch, hết bọt bong bóng thì xé nhỏ dại ra.Cắt đôi ổ bánh mỳ rồi giảm ngang đợt nữa thành 4 miếng, dùng chày cán dẹp.Làm phần giết mổ heo: tổng hợp 100 gram bột gạo cùng với 4 muỗng nhỏ canh nước dừa vào 1 cái tô, thêm 800 ml nước lọc, ¼ muỗng cà phê hạt nêm chay, ¼ muỗng cà phê bột ngọt ¼ muỗng cà phê muối.Làm phần mỡ thừa heo: hài hòa 150 gram bột năng để tạo độ sánh với 180 ml nước lọc, ¼ muỗng cafe muối ăn, ½ muỗng cà phê hạt nêm chay, ¼ muỗng cà phê bột ngọt.Ngâm sườn non chay vào phần bột thịt con lợn trước 5 phút khi hấp.Lót sẵn giấy nến dưới mặt đáy khuôn, đặt 1 lớp bánh mỳ dưới, 1 lớp sườn non chay, 1 lớp bánh mỳ trên, phết hỗn hợp bột có tác dụng thịt lên, sở hữu hấp 7 phút.Lấy khuôn ra, phết thêm một lớp hỗn hợp bột làm cho mỡ thịt, với hấp thêm 7 phút đến vàng đều.Cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh mang lại “thịt” đông lại.Xắt “thịt” thành từng miếng vừa ăn.Cho “thịt” vào trong chảo ngập dầu chiên cho giòn cùng vàng đa số là hoàn thành.
*
Khuôn hấp thịt heo chay

Thành phẩm

Cắn 1 từng miếng thịt heo chay giòn rộp, dai dai của bánh mỳ và mềm mại của lớp bột gạo cực kỳ hấp dẫn. Món ăn uống này sẽ tuyệt vời nhất hơn khi ăn lẫn với rau củ sống với nước chấm thịt heo quay chuẩn vị.

*
Món heo con quay chay hấp dẫn

1.2. Biện pháp làm heo tảo chay bằng bắp chuối

Nguyên liệu chính

Bắp chuốiBột năngNgũ vị hươngGia vị chay
*
Các vật liệu chính cho món heo con quay chay bằng bắp chuối

Các bước thực hiện

Bắp chuối rửa không bẩn với nước muỗi pha loãng, bằm nhuyễn.Cắt song ổ bánh mỳ rồi giảm ngang lần nữa thành 4 miếng, sử dụng chày cán dẹp.Làm phần giết heo: Trộn bắp chuối băm nát với 100 gram bột năng, ¼ muỗng coffe hạt nêm chay, ¼ muỗng cà phê bột ngọt ¼ muỗng coffe muối.Làm phần mỡ thừa heo: hài hòa 150 gram bột năng với 180 ml nước lọc, ¼ muỗng coffe muối ăn, ½ muỗng cafe hạt nêm chay, ¼ muỗng cà phê bột ngọt.Lót sẵn giấy nến dưới mặt đáy khuôn, để 1 lớp tất cả hổn hợp bột làm thịt heo, 1 lớp mỡ thừa heo, 1 lớp da bánh mỳ trên, phết các thành phần hỗn hợp bột làm mỡ làm thịt lên, sở hữu hấp 7 phút.Lấy khuôn ra, phết thêm 1 lớp tất cả hổn hợp bột làm mỡ thịt, mang hấp thêm 7 phút cho vàng đều.Cho khuôn vào chống mát tủ lạnh đến “thịt” đông lại.Xắt “thịt” thành từng lát vừa ăn.Cho “thịt” vào trong chảo ngập dầu cừu cho giòn rụm với vàng phần đa là trả thành.

Xem thêm: Cách Làm Mất Dòng Chữ Vàng Trong Proshow Producer " Trong Proshow Producer

*
Chiên đầy đủ thịt heo chay mang đến giòn với vàng ruộm

Thành phẩm

Heo cù chay bởi bắp chuối gồm vị giòn tan với thơm hương bắp chuối đặc trưng rất hấp dẫn. Mòn này phù hợp trong các buổi tiệc chay hoặc bữa cơm gia đình thường ngày.

*
Heo xoay chay bởi bắp chuối bắt mắt

2. Phương pháp làm nước nóng heo con quay chay ngon tuyệt

Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn, làm cho nóng làm việc lửa nhỏ, mang đến tỏi giã nát vào phi thơm và vàng đều. Cho tiếp vào trong chảo 3 muỗng nhỏ canh nước, 2 thìa canh con đường cát, 1 muỗng nhỏ canh nước sốt ướp đồ nướng, 1 muỗng cà phê ớt bột hoặc ớt khô, ¼ muỗng canh bột ngũ vị mùi hương nấu mang lại sệt lại trong tầm từ 3 – 5 phút nghỉ ngơi lửa nhỏ liu riu cho sôi và đặc quánh lại.Nêm nếm lại đúng theo khẩu vị rồi bỏ thịt heo chay đã rán vào, trộn đều bỏ thịt ngấm nóng là hoàn thành.
*
Nước nóng heo cù đậm đà chuẩn vị

Với sự gợi ý của pgdgialoc.edu.vn về cách làm cho heo tảo chay trên sẽ giúp đỡ bạn tiến hành một cách thuận lợi tại nhà. Nếu bạn muốn mua nguyên vật liệu làm heo quay chay quality thì hãy mang lại ngay các shop Winmart hoặc tải ứng dụng pgdgialoc.edu.vn để sở hữ sắm bình an và thuận tiện nhé.