Bì lợn thường được chị em vứt bỏ mà không hề biết những lợi ích của thực phẩm này. Đặc biệt, bì lợn sở hữu nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe lẫn làn da như lượng protein, canxi, sắt, lipip, collagen… Do đó, thay vì vứt bỏ, chúng ta hãy học cách chế biến các món ngon từ bì lợn để cải thiện bữa ăn gia đình. Đồng thời, giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa và cải thiện sức khỏe. Nào bắt đầu giải đáp ngay câu hỏi bì heo làm món gì ngon nhất sau đây nhé.

Bạn đang xem: Món ăn từ bì lợn

Bì lợn chỉ cần khéo léo một chút là bạn đã có thể biến tấu thành rất nhiều món ngon khác nhau. Vì thế, nếu đang băn khoăn không biết bì lợn làm món gì ngon thì các bạn hãy theo dõi những chia sẻ dưới đây.


NỘI DUNG CHÍNH

Món ngon từ bì heo (da heo)

Bì lợn là gì?

Bì lợn thực chất chính là phần da của con lợn. Đa số phần này người ta đem bỏ đi, hoặc sử dụng với mục đích chăn nuôi động vật. Mặc dù chỉ là phần da của lợn nhưng bì lợn lại mang đến rất nhiều lợi ích cho người sử dụng. Cụ thể như sau:


Bì lợn có tác dụng gì?

Theo đông y, bì lợn có vị ngọt, mát nên mang lại khả năng giải nhiệt, tốt với âm khí. Ngoài ra, còn có tác dụng hiệu quả trong việc phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh hô hấp, tăng ham muốn và cải thiện sức khỏe sinh lý.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chuyển Tiền Qua Thẻ Atm Khác Ngân Hàng Được Không ?

*
*
*
*
*


Giò bì cuộn lạp xưởng

Giò bì cuộn lạp xưởng là sự tổng hòa hương vị của hạt tiêu, nêm, cà rốt, đậu cove, lạp xưởng, trứng, bì lợn. Do đó, đây là món ăn có sức hút lớn đối với bất cứ tín đồ mê ẩm thực nào. Chỉ cần chút biến tấu và công sức là bạn đã có ngay món ăn ngon tuyệt này để thiết đãi cả gia đình.

Những lưu ý khi ăn bì lợn

Mặc dù các món ăn từ bì lợn rất ngon và có sức hấp dẫn. Thế nhưng, để đảm bảo an toàn khi sử dụng thực phẩm này, các bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

Bì lợn còn có lớp mỡ bám ngay dưới da với hàm lượng cholesterol lớn. Vì thế, khi ăn cần loại bỏ hết lớp mỡ này nếu không muốn tăng nguy cơ béo phì, tim mạch.Ăn nhiều bì lợn với hàm lượng protein dồi dào nên gây ra hiện tượng khó tiêu, đầy bụng. Vì thế, không nên ăn quá nhiều.Bì lợi nếu không được làm sạch lông thì khi ăn, các chân lông có độ cứng nhất định dễ làm tổn thương ruột, dạ dày.

Lời kết

Trên đây là những thông tin cơ bản về bì lợn cũng như một số món ngon từ bì lợn đơn giản, dễ làm để cải thiện bữa ăn gia đình. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích và giúp các bạn có thêm nhiều công thức nấu ăn độc đáo, hấp dẫn từ bì lợn.