Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Thơm Ngon Lạ Miệng Ngày Tết, Cách Làm Mứt Gừng Dẻo Sên Với Thơm

Vị cay cay, the the của gừng kết phù hợp với vị chua chua ngọt ngọt tự nhiên và thoải mái của dứa chắc hẳn rằng sẽ tạo nên sự một món mứt tuyệt hảo đấy! thuộc lambnah365.com học phương pháp làm mứt gừng dẻo với dứa độc đáo và khác biệt này nhé!

Nguyên liệu có tác dụng mứt gừng dẻo cùng với dứa

– 200gr gừng non.

Bạn đang xem: Cách làm mứt gừng dẻo thơm ngon lạ miệng ngày tết

– 1/3 quả dứa.

– 150gr đường.

– 1 tbsp nước cốt chanh.

– ½ tsp muối.

Dụng thế làm mứt gừng dẻo với dứa

– Dao.

– Tô.

– Nồi.

Xem thêm: Bảng Tính Lãi Suất Ngân Hàng Mua Nhà Hàng Tháng Khi Vay Mua Nhà

– Chảo.

– Lọ thủy tinh.

Cách có tác dụng mứt gừng dẻo cùng với dứa

Bước 1:

– Gừng download về cọ sạch, bào vỏ rồi thái sợi.

– Dứa gọt vỏ, bỏ lõi, băm nhỏ.

Bước 2:

– Đặt 1 nồi nước lên bếp, thêm muối bột vào rồi cho lên nấu sôi. Khi nước sôi thì mang đến gừng vào luộc trong 4 phút rồi vớt gừng ra, xả lại với nước lạnh, để cho ráo.

Bước 3:

– Trộn phần đông gừng, mặt đường và dứa trong 1 cái chảo. Để 1 tiếng cho đường tan.

Bước 4:

– Khi mặt đường đã tan không còn thì đặt chảo gừng này lên bếp, sên với lửa vừa trong vòng 10 – 15 phút.

– tiếp đến thì căn vặn lửa thật nhỏ và liên tục sên cho đến khi mặt đường sánh lại thì cho nước cốt chanh vào, hòn đảo đều với sên thêm khoảng chừng 20 phút nữa chan nước đường cạn, mặt đường kết dính như kẹo mạch nha thì tắt bếp.