Hẳn người nào cũng biết cho mèo thứ Doremon cùng sở trường ăn bánh rán của chú, các cách làm bánh rán doremon thì không phải ai ai cũng biết. Từ bí quyết làm bánh rán dorayaki truyền thống, có thêm nhiều đổi khác như bí quyết làm bánh rán doremon nhân mặn, giải pháp làm bánh rán nhân socola… Hãy cùng tìm hiểu các phương pháp làm bánh rán đơn giản và dễ dàng tại nhà, cơ mà vẫn thơm ngon bổ dưỡng nhé!


1. Phương pháp làm bánh rán doremon (cách có tác dụng bánh rán dorayaki)

Hãy cùng bắt đầu với phương pháp làm bánh rán doremon (hay bí quyết làm bánh rán dorayaki) trước tiên tự phần sẵn sàng nguyên liệu:

Bột mì: 160grĐường: 170grMật ong: 30mlBột nở: 4gĐậu đỏ: 100gTrứng gà: 4 quảNước: 15ml

Có 3 bước thiết yếu trong bí quyết làm bánh rán doremon:

Bước 1: làm bột bánh

Trong cách làm bánh rán dorayaki, quy trình làm bột bánh là trước tiên và đặc biệt nhất. Bột bánh giúp tạo nên hương vị của mẫu bánh.

Bạn đang xem: Nguyên liệu làm bánh rán doremon

Đầu tiên, đập 4 quả trứng vào một trong những tô lớn, nêm thêm 140gr đường. Dùng máy tiến công trứng tiến công bông tất cả hổn hợp trong tô. Liên tục thêm bột mì, bột nở, mật ong vào cùng trộn đều. Bạn cũng có thể trộn tay hoặc cần sử dụng máy tấn công trứng để bột được mịn hơn. Nên xem xét nếu trộn tay thì tránh việc trộn để quá lâu vì bởi vậy sẽ dễ dẫn đến chai bánh.


*
*
*
Cách làm bánh rán doremon nhân socola

Với cách làm bánh rán doremon nhân socola, nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:

Trứng gà: 4 quảBột mì: 200grĐường: 200grMật ong: 20mlNửa thìa bột nởNước: 15mlSocola đen: 200gr

Cách làm cho bánh rán doremon nhân socola cụ thể như sau:

Bước 1: có tác dụng bột bánh

Việc trước tiên trong cách làm bánh rán doremon nhân socola vẫn thực hiện làm bột bánh. Giống như cách làm cho bột bánh của 2 nhiều loại bánh trên, các bạn đập trứng ra bát, trộn số đông với đường. Sau thời điểm tan đường, mang lại bột nở, bột mì, mật ong vào trộn sau đó khi dành được hỗn thích hợp sền quánh là được.

Để bột nghỉ khoảng chừng từ 20-30 phút, tiếp nối trộn tất cả hổn hợp bột với khoảng 15ml nước nhằm bột nhuyễn cùng mịn hơn.

Bước 2: làm nhân socola

Socola được đun chảy cùng với đường. Lưu ý một chút là bạn nên đun phương pháp thủy để bảo đảm an toàn được vị của socola. Phương pháp làm bánh rán doremon nhân socola bằng phương pháp đun bí quyết thủy giúp tiêu giảm việc đường và socola bị cháy.

Xem thêm: Hướng Dẫn Kết Nối Đầu Kỹ Thuật Số Với Tivi, Hướng Dẫn Chi Tiết

Sau đó, đổ socola ra chén bát riêng.

Bước 3: triển khai chiên bánh

Bột bánh được múc trường đoản cú môi sâu lòng, được để vào thân chảo. Cầm cố vì áp dụng dầu để cừu như những loại bánh khác, bánh rán doremon không đề nghị dùng cho dầu. Bạn chỉ việc một lớp dầu mỏng dính láng mỏng trên mặt chảo là được.

Bột sau khi để trên chảo, che vung kín khoảng 1-2 phút, khi mặt phẳng bánh xuất hiện thêm chấm lắt nhắt thì lật bánh. Sau thời điểm bánh được vớt ra, phết một tờ socola trên mặt bánh, úp một miếng bánh không giống lên trên.

Với các phương pháp làm bánh rán doremon hay nói một cách khác là cách có tác dụng bánh rán dorayaki truyền thống ở trên. Cùng với đó là một chút đổi khác với giải pháp làm bánh rán nhân mặn, giải pháp làm bánh rán nhân socola new mẻ. Hy vọng sẽ giúp cho mình có thêm sự lựa chọn giàu bổ dưỡng cho bữa ăn của mái ấm gia đình mình.